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Cozinheiro

Publicada em 31 de janeiro de 2024

Local de trabalho: Rio de Janeiro - RJ

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Venha fazer parte da nossa equipe!

 

Desde 2012, nossa missão é transformar o restaurante Tragga em um espaço acolhedor,

onde pessoas queridas se reúnem para vivenciar uma experiência gastronômica

única. Derivado do verbo "trazer", nosso nome é um convite aos

clientes para que tragam consigo familiares e amigos, compartilhando momentos

especiais em torno de uma culinária excepcional, dentro de um ambiente moderno

e descontraído. Se você está pronto para enfrentar esse desafio, junte-se à

nossa equipe e ajude a construir a nossa história! Transforme sua paixão pela

gastronomia em uma carreira empolgante no Grupo Tragga.

Responsabilidades e atribuições

  • Pré produção e produção dos alimentos;
  • Garantir a qualidade dos pratos servidos
  • Manuseio da fritadeira
  • Apoio na elaboração de novos pratos
  • Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança e regulamentos sanitários.

Requisitos e qualificações

  • Experiência comprovada de mais de 2 anos
  • Conhecimento de técnicas culinárias e práticas de segurança alimentar
  • Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão
  • Capacidade de seguir receitas e instruções de forma precisa
  • Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
  • Habilidades com Frutos do Mar

Informações adicionais

  • Remuneração compatível com o mercado ;
  • Benefícios adicionais, como vale-transporte e alimentação no local;
  • Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
  • Possibilidade de crescimento dentro da empresa.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista com RH
  3. Etapa 3: Entrevista com o Chef Executivo
  4. Etapa 4: Teste prático
  5. Etapa 5: Contratação

Faça parte do nosso time!

Desde 2012, nosso objetivo é fazer com que o restaurante Tragga seja um restaurante que reúna pessoas queridas e faça com que elas vivam uma experiência gastronômica única. Inspirado no verbo trazer, nosso nome surgiu como um convite aos nossos clientes para que tragam familiares e amigos para viver e compartilhar bons momentos em torno de uma boa gastronomia, dentro de um ambiente moderno e despojado.

 

Convidamos você a fazer parte de uma equipe talentosa e dinâmica, proporcionando a oportunidade de desenvolver suas habilidades e avançar em sua carreira profissional. Em nossa organização, destacamos a importância do trabalho colaborativo, da inovação e do comprometimento com a excelência. Se você procura um ambiente de trabalho estimulante, repleto de oportunidades para aprendizado contínuo e envolvimento em projetos desafiadores, junte-se a nós e faça parte do nosso time!